2024年4月3日台湾花蓮で25年ぶり最大震度7.2の大地震が発生しました。当店がある台中は震度5でかなり強い揺れを感じ、不安な時を過ごしました。日本の家族や友人、多くのお客様からご心配のご連絡をいただき本当...

本日のランチの「台鐵便當（タイティエベンタン）」です。「台鐵便當」とはいわゆる台湾鉄道の駅弁です。今朝から用事があり、電車で移動していたので帰りに駅で一つ購入。どれも美味しそうだったのですが、今回...

⁡台湾は屈指の外食文化で至る所にお弁当屋さんがあります。⁡その中でも最近のオススメのお弁当屋さんは台湾全土にチェーン店を持つ「悟饕池上飯包」です。⁡この店のオススメは今日の昼ご飯で食べた「土鷄肉飯（ト...

最近お気に入りの台湾スイーツ「雪Q餅（シュエQピン）」のご紹介です。実はお土産としても人気のスイーツなんです。先日知り合いから手作りの「雪Q餅」をいただいたのですが、これがめちゃくちゃ美味しい❤️見た目...