「細粒籽油工坊 」の香油

店長が台湾でオススメする美味しい逸品の第一弾は台中に店舗がある「細粒籽油工坊 」の香油（シャンヨウ）です。

この香油は厳選された白胡麻で作られた生食用オイルで、全ての工程において化学製法は使用せずに製造されています。

独自の方法で香ばしく中温焙煎した白胡麻をゆっくり丁寧にゴールドプレス製法で抽出した一番搾りのみを使用したピュアなごま油です。

手作り少量生産ですので、消費者には常に新鮮なオイルを提供しています。

他の香油とは比べものにならないくらい風味と香りが良く、これを使うと他の香油はもう使えないくらいです。

餃子はもちろん、サラダやスープ、スイーツの果てまで何にかけても美味しいですよ！

以前日本の雑誌にも取り上げられました。

プレゼントなどにもとても喜ばれる一品です。

【材料】白胡麻
【内容量】250ml (±3%)
【賞味期限 】12ヶ月
【生産国】台湾
【その他】開封後は蓋をしっかり閉めて冷蔵保存してください。

実はこのお店の亜麻仁油もオススメです。